MATE, UMA INFUSÃO PARA COMPARTILHAR



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  Tangol 06/07/2016

    DINKING <<<<<<<<<<<<<< É GERALMENTE UMA OBRIGAÇÃO EM QUALQUER BOA REUNIÃO COM OS AMIGOS. AROMATIZADO, LISO, OU FEITO DE ERVAS DIFERENTES, A ERVA-MATE ARGENTINA É UMA DAS MAIS CONSUMIDO NO MUNDO. <


    QUANDO CONQUISTADORES CHEGARAM ÀS TERRAS ÚMIDAS DA AMÉRICA DO SUL, ELES PERCEBERAM QUE OS NATIVOS TOMARIA UMA INFUSÃO QUE OS ÍNDIOS GUARANI CHAMAVAM DE “CAIGUÁ” ( KÁA = ERVA, Y = ÁGUA E GUA ISSO SIGNIFICA "O QUE PERTENCE À ERVA") .


    DÉCADAS, GUERRAS, E OS GOVERNOS PASSARAM, MAS A CULTURA DO COMPANHEIRO TORNOU-SE UMA HERANÇA DO POVO ARGENTINO (EMBORA TAMBÉM TENHAMOS QUE RECONHECER A PATERNIDADE DO URUGUAI E PARAGUAI).


    ENTRE OS PROPRIEDADES DADAS À BEBIDA POR SEUS SEGUIDORES SÃO SUAS EXCELENTES PROPRIEDADES DIURÉTICAS E ANTIOXIDANTES, ALÉM DE SER UMA SUBSTÂNCIA NATURAL BEBIDA ENERGÉTICA. É TAMBÉM UMA FONTE DE MINERAIS, COMO POTÁSSIO OU MAGNÉSIO E VITAMINA B.


    & NBSP; BEBEDORES REGULARES RECOMENDAMOS ENCHER TRÊS QUARTOS DE UM RECIPIENTE OU CABAÇA COM ERVA. EM SEGUIDA, VIRE O RECIPIENTE DE CABEÇA PARA BAIXO E AGITE-O PARA QUE AS PARTÍCULAS MAIS FINAS PERMANECEM NO TOPO E NÃO BLOQUEIAM O BOMBILLA (TUBO USADO PARA BEBER).


    QUANDO O A INFUSÃO ESTÁ PRONTA, DESPEJAMOS UM POUCO DE ÁGUA FRIA E BEBEMOS O PRIMEIRO COMPANHEIRO, CHAMADO DE "TOLO COMPANHEIRO " DEVIDO AO SABOR MUITO FORTE TÍPICO DA ERVA. PARA O RESTO DE NAS RODADAS, A ÁGUA É USADA A 75 ° C.


    ALGUMAS PESSOAS ADICIONAM AÇÚCAR À BEBIDA OU MISTURE COM RASPAS DE LARANJA OU LIMÃO, ENQUANTO OUTROS SE ATREVEM A DERRAMAR LEITE EM VEZ DE ÁGUA, DANDO ASSIM A BEBIDA DIFERENTES SABORES E NUANCES.


    & NBSP; TAMBÉM É IMPORTANTE SABER COMO MANTER A ERVA-MATE: ELA DEVE SER MANTIDA RECIPIENTE HERMÉTICO QUE O PROTEGE DA LUZ E DA UMIDADE, E SE POSSÍVEL, LONGE DE PRODUTOS COM AROMAS FORTES QUE POSSAM CONTAMINAR O SABOR PARTICULAR DA ERVA.











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