Descubra os segredos da culinária peruana em uma aula prática de culinária em Miraflores, Lima. Aprenda a preparar três pratos icônicos: ceviche com inspiração amazônica, causa limeña e lomo saltado, seguindo a orientação de um chef profissional. Complete essa experiência com uma degustação de coquetéis peruanos, incluindo o famoso Pisco Sour, e desfrute de uma viagem pelos sabores, cultura e tradições culinárias do Peru.
Descubra a riqueza da culinária peruana em uma aula de culinária divertida e interativa em Miraflores, um dos bairros mais vibrantes de Lima. Ao lado de um chef profissional, você aprenderá sobre os ingredientes, as técnicas e as tradições que tornaram a culinária peruana uma das mais renomadas do mundo.
Nesta experiência prática, você aprenderá a preparar um delicioso menu de três pratos com algumas das receitas mais emblemáticas do Peru. Você começará fazendo um ceviche inspirado na Amazônia, com pirarucu e pimentas nativas da floresta amazônica peruana. Em seguida, descobrirá os segredos da tradicional causa limeña e aprenderá a cozinhar um saboroso lomo saltado, um prato clássico que combina influências culinárias peruanas e asiáticas.
A experiência também inclui uma introdução às bebidas tradicionais do país. Você degustará dois coquetéis à base de pisco e uma bebida típica peruana, enquanto aprende sobre a história e os segredos por trás de drinques icônicos como o famoso Pisco Sour.
Ao longo da aula, o chef compartilhará dicas práticas, histórias gastronômicas e conhecimento local, criando uma experiência divertida e enriquecedora para descobrir a cultura peruana através de seus sabores.
Seja você um apaixonado por gastronomia ou simplesmente queira aprender mais sobre a cultura local, esta aula de culinária é uma excelente oportunidade para desfrutar de Lima de uma maneira diferente e levar um pedacinho do Peru com você.
Requisitos dietéticos especiais: Os pratos podem ser adaptados para dietas vegetarianas, veganas, sem lactose e sem glúten, entre outras, mediante solicitação no momento da reserva.
* É necessário um mínimo de 2 pessoas para iniciar a atividade. * Máximo de 10 pessoas por grupo. * A aula não acontece nos seguintes dias: 24, 25 e 31 de dezembro e 1º de janeiro. * Opções disponíveis para veganos, vegetarianos, celíacos e intolerantes à lactose. Ao reservar, informe-nos sobre quaisquer alergias alimentares. * Esta atividade é adequada para todas as idades. * Menores de 18 anos não podem consumir bebidas alcoólicas, mas temos outras bebidas disponíveis para eles.
Serviço para grupos. Inclui: * Chef profissional (espanhol e inglês). * Ingredientes para cozinhar. * Utensílios de cozinha. * Avental e luvas. * Experiência com pisco sour.
Wow, quel voyage incroyable! Le cours de cuisine péruvienne avec Tangol Tours, c’était une expérience inoubliable. Non seulement j'ai appris à préparer des plats délicieux comme le ceviche, mais j'ai aussi dégusté des vins merveilleux. L’ambiance était conviviale et notre chef était super sympa. Je recommande vivement ce tour à tous les amoureux de la gastronomie!
Ich hatte eine fantastische Zeit bei den peruanischen Gourmet-Kochkursen und der Weinprobe mit Tangol Tours! Die Aromen und Techniken, die ich gelernt habe, waren unglaublich. Es war nicht nur informativ, sondern auch sehr unterhaltsam. Die Gastfreundschaft und Professionalität waren erstklassig. Absolut empfehlenswert für alle, die peruanische Küche lieben!
Si van a estar de viaje por Lima no dejen de realizar la excursión Clases De Cocina Peruana Gourmet Y Cata De Vinos. No se van a arrepentir!
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