Tour ao Mercado de Bazurto & Aula de Culinária em Cartagena

Mergulhe na autêntica cultura de Cartagena com nosso tour pelo mercado mais emblemático do Caribe colombiano, o Mercado Bazurto, onde você descobrirá os segredos dos ingredientes locais enquanto prova frutas exóticas e aprende a pechinchar como um verdadeiro morador local. De frutas frescas a especiarias aromáticas, você viverá uma experiência imersiva na essência da gastronomia caribenha.

Após o tour, você desfrutará de uma aula de culinária fascinante, onde aprenderá a transformar ingredientes frescos em autênticas delícias culinárias colombianas. Guiado por um chef profissional, você vivenciará uma jornada completa "do mercado à mesa" que o cativará com as tradições e sabores locais. Uma experiência culinária inesquecível!

5 horas

Terça-feira, Quinta-feira, Sábado

Ponto de Encontro >> Av. Pedregal #29-225, Getsemaní, Cartagena das Índias. Começa às 8h

Ponto final >> Av. Pedregal #29-225, Getsemaní, Cartagena das Índias. Termina 5 horas após o horário de início.

Sobre este passeio

O passeio começará com uma recepção calorosa em nosso ponto de encontro em Getsemaní, onde você encontrará seu guia e o chef local. De lá, você seguirá para o vibrante Mercado Bazurto, a alma da gastronomia de Cartagena. Ao passear por seus corredores coloridos e movimentados, você descobrirá uma surpreendente variedade de ingredientes locais e exóticos.

Seu guia apresentará os vendedores, que compartilharão com você as histórias por trás de seus produtos. Você provará frutas frescas, como guanabana, lulo e mamey, além de experimentar petiscos típicos, de arepas recheadas a empanadas fritas. Além disso, você aprenderá a selecionar os melhores ingredientes e aperfeiçoar a arte de pechinchar como um verdadeiro nativo de Cartagena, apreciando o famoso "ñapa", aquele pequeno extra que os vendedores sempre oferecem.

Após o passeio, você retornará ao estúdio de culinária, onde a demonstração culinária começará. Sob a orientação especializada do chef, você aprenderá as principais técnicas da culinária colombiana e será guiado passo a passo pelo preparo de pratos tradicionais.

Junto com os outros participantes, vocês cozinharão em equipe, seguindo as instruções do chef e recebendo conselhos personalizados. A experiência será descontraída e colaborativa, permitindo que você aprenda e experimente enquanto cria suas próprias versões dos pratos.

Finalmente, todos se sentarão juntos para saborear a comida que prepararam. Será um momento de compartilhamento e descoberta, onde conversas sobre os sabores, texturas e segredos culinários serão entrelaçadas com anedotas e aprendizado sobre a rica história gastronômica de Cartagena.

Cardápios disponíveis para preparar:

1) Cardápio Posta Cartagena >>

* Mote de queso

* Posta cartagenera, arroz com coco, banana-da-terra acompanhado de pimenta de abacate

* Doce de tomate de árvore

2) Cardápio de Caçarola de Frutos do Mar >>

* Kibe e Baba Ganoush (herança libanesa na Colômbia).

* Caçarola de frutos do mar acompanhada de arroz de coco

* Mousse de curuba

3) Cardápio de ceviches >>

* Ceviche de robalo com emulsão de banana-da-terra e capim-limão

* Coquetel de camarão e caracol

* Ceviche vegetariano de coco, manga e flores

* Ceviche crocante de lula e manga verde com corozo e hibisco.

4) Encocado de pargo >>

* Três tipos de Carimañolas (caranguejo, queijo e carne moída).

* Pargo ao molho de coco, acompanhado de arroz de coco e patacones.

* Enyucado

Olá! Sou seu assistente virtual da Tangol Tours. Posso ajudar com as dúvidas que você tiver sobre esta atividade. O que você gostaria de saber?

O que está incluído

Chef profissional bilíngue (ESP/ENG)
Traslado de ida e volta do ponto de encontro para o Mercado de Bazurto
Visita guiada ao mercado, com degustação de frutas, bebidas e alguns pratos típicos do Caribe Colombiano.
Aula de culinária de 3 horas
Preparação de um menu de 3 pratos + taça de vinho

O que não está incluído

Traslados de ida e volta do hotel
Bebidas adicionais
Extras não mencionados
Gorjetas

* Roupas confortáveis e frescas * Calçados confortáveis

* Evite levar objetos de valor e mochilas grandes ao visitar o Mercado Bazurto.

Localização

Tarifas

A partir de USD 267

Mercado Bazurto E Aula De Culinária

A partir de USD 159

Atendimento em Grupo.

Início 08:00 5 horas Español, English

Opera: Terça, Quinta, Sábado

ACTIVIDAD

Comer E Beber Degustações E Amostras

CANCELACION

Termos Gerais

COSTO

Econômico

DIFICULTAD

Baixo

VIAJERO

Sozinho Casal Com Amigos Com Filhos Família

Preço a partir de, por pessoa USD 267.00

novembro 2026

SegTerQua QuiSexSábDom

Perguntas frequentes

O passeio pelo Mercado de Bazurto inclui uma imersão completa na vibrante cultura gastronômica de Cartagena. Durante a excursão, você terá a oportunidade de explorar as barracas do mercado, descobrir ingredientes locais frescos e interagir com os vendedores. A experiência culinária é complementada por uma aula de culinária, onde você aprenderá a preparar pratos tradicionais colombianos. O preço também inclui um guia local especializado que fornecerá informações valiosas sobre a história e a cultura gastronômica da região, garantindo uma experiência enriquecedora e inesquecível.

O passeio pelo Mercado de Bazurto e a aula de culinária duram aproximadamente 5 horas. O passeio geralmente começa pela manhã, permitindo que você aproveite a atividade bem cedo e vivencie a atmosfera mais movimentada do mercado. Começar cedo também oferece a oportunidade de participar do preparo de um almoço típico com ingredientes frescos comprados no mercado. Ao reservar, é aconselhável confirmar o horário exato do passeio, pois ele pode variar dependendo da estação e das condições locais do mercado.

Não é necessária experiência prévia em culinária para aproveitar este passeio pelo Mercado de Bazurto com aula de culinária. O principal objetivo da excursão é proporcionar uma experiência divertida e educativa tanto para iniciantes quanto para apaixonados pela culinária. O guia e o chef fornecem instruções claras e passo a passo durante a aula, garantindo que todos os participantes se sintam confortáveis e possam acompanhar o processo com facilidade. Você também terá a oportunidade de aprender sobre ingredientes e técnicas culinárias exclusivas da culinária colombiana.

Durante a aula de culinária, você aprenderá a preparar uma variedade de pratos típicos colombianos. Estes geralmente incluem receitas tradicionais que destacam a rica diversidade de ingredientes locais. Alguns exemplos de pratos que você pode preparar incluem arroz de coco, peixe frito e patacones, entre outros. A seleção do cardápio pode variar dependendo da disponibilidade de ingredientes frescos no mercado naquele dia. Esta experiência culinária, sem dúvida, permitirá que você aprecie o sabor autêntico da comida caribenha, aprimorando sua compreensão e apreciação da culinária local.

As reservas para o passeio e a aula de culinária no Mercado de Bazurto podem ser feitas online pelo site da Tangol ou por agências de viagens autorizadas em Cartagena. Recomenda-se reservar com antecedência, especialmente durante a alta temporada, para garantir seu lugar nesta popular experiência gastronômica. Em relação às políticas de cancelamento, elas geralmente permitem cancelamentos gratuitos com aviso prévio (geralmente de 24 a 48 horas antes do passeio). É sempre uma boa ideia verificar os termos e condições específicos no momento da reserva para evitar inconvenientes e garantir uma experiência de viagem agradável.

5.0 5 avaliações

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5.0

Un délice en Colombie avec Tangol Tours

Quelle aventure incroyable! La visite du marché de Bazurto et le cours de cuisine étaient fantastiques. Découvrir les saveurs colombiennes en compagnie de notre super guide était un régal. Tangol Tours a vraiment assuré. À tous les gourmands, n'hésitez pas une seconde!

5.0

Fantastische kulinarische Erlebnistour

Der Bazurto-Markt und der anschließende Kochkurs waren einfach großartig! Ich habe so viel über die kolumbianische Küche gelernt und es war super aufregend, die frischen Zutaten auf dem Markt zu entdecken. Unser Guide war sehr freundlich und wusste viel über die lokalen Spezialitäten. Das Kochen hat echt Spaß gemacht und es war wirklich lecker. Absolut empfehlenswert für jeden Foodie! Hat mir wahnsinnig gut gefallen.

5.0

Auténtica aventura culinaria en Cartagena de Indias

¡Increíble experiencia en el mercado de Bazurto! La clase de cocina fue súper divertida y aprendí a preparar platos típicos deliciosos. Me encantó la interacción con los locales y la guía fue excelente.

5.0

Fantastic Local Experience: Bazurto Market Tour and Cooking Class in Cartagena

Absolutely loved the Bazurto Market Tour! Got to taste amazing local ingredients, and the cooking class was a blast. Our guide was super friendly and knowledgeable. The vibrant market vibes and the hands-on cooking experience made the day unforgettable. Highly recommend this tour for anyone wanting an authentic taste of Cartagena!

5.0

Aventura culinária perfeita em Cartagena, simplesmente incrível!

Que experiência incrível! Visitar o Mercado Bazurto e participar da aula de culinária foi uma das melhores partes da viagem. Do cheiro das especiarias aos pratos tradicionais, tudo foi perfeito. Recomendo a todos os amantes da gastronomia!

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