Barranquilla se entende melhor através da sua gastronomia, uma culinária popular marcada pelo Caribe e pelo cotidiano da cidade. Faça um passeio a pé pelo coração gastronômico partindo do Parque do Sagrado Coração e descubra os sabores que definem a identidade local.
Durante quatro paradas, você experimentará chicharrón, butifarras, frituras tradicionais e um desgranado, acompanhado por um guia local bilíngue que contará a história e a cultura por trás de cada prato. Uma experiência autêntica e próxima para descobrir como as pessoas de Barranquilla realmente comem.
2 horas
De segunda a sexta-feira
Ponto de Encontro >> Monumento ao Sagrado Coração de Jesus (Esquina da Calle 80B com a Cra. 42e, Centro Histórico Norte, Barranquilla, Atlántico) - Início às 17h
Ponto final >> Centro Histórico de Barranquilla - Termina duas horas após o horário de início.
Sobre este passeio
A experiência começará às 17h no Parque do Sagrado Coração, com ponto de encontro no monumento do Sagrado Coração de Jesus. Lá, você encontrará o guia local, que fará uma breve apresentação do passeio e explicará como a gastronomia é parte essencial da vida cotidiana em Barranquilla. A partir deste ponto, você iniciará um passeio a pé por uma das áreas mais tradicionais da cidade.
A primeira parada será em um estabelecimento local renomado por seu chicharrón, um prato emblemático da culinária costeira. Aqui você experimentará este prato clássico, crocante e saboroso, enquanto aprende por que a carne de porco e seus preparos ocupam um lugar tão importante na culinária caribenha colombiana.
O passeio continuará até a segunda parada, onde você degustará butifarras, um dos produtos mais representativos da região. Neste ponto, você aprenderá sobre sua origem, seu método de preparo e como essa linguiça se tornou um símbolo popular presente tanto em celebrações quanto no cotidiano dos moradores de Barranquilla.
A terceira parada será dedicada aos alimentos fritos tradicionais, parte essencial da paisagem urbana da cidade. Você degustará uma seleção de petiscos fritos típicos, apreciados a qualquer hora do dia e que refletem a herança cultural e o sabor intenso do Caribe. Durante esta parada, o guia compartilhará histórias sobre as cozinhas populares e seu papel na identidade local.
O percurso terminará com a quarta parada, onde você poderá saborear um desgranado, um prato muito popular em Barranquilla que combina milho, carnes e molhos e que se tornou um ponto de encontro para os moradores locais no final da tarde. Esta parada final marcará o fim do passeio, deixando você com uma experiência completa dos sabores locais e uma melhor compreensão da cultura culinária da cidade.
Após a degustação, o passeio terminará nesta mesma área, permitindo que você continue explorando a cidade ou retorne por conta própria, com a lembrança de ter vivenciado Barranquilla através de seus sabores mais autênticos.
O que está incluído
- Guia local bilíngue (espanhol/inglês).
- Degustações gastronômicas em quatro locais: chicharrón (torresmo), butifarras (linguiças catalãs), frituras tradicionais e desgranado (grãos de milho).
- Bebida refrescante típica durante o passeio.
- Passeio a pé pelo bairro gastronômico.
O que não está incluído
- Transporte de/para o ponto de encontro.
- Bebidas ou despesas adicionais não especificadas.
- Gorjetas opcionais para o guia.
Tarifas
A partir de
USD 54
Tour Gastronômico De Barranquilla
A partir de
USD 43
Serviço em grupo.
* Esta atividade requer um mínimo de duas pessoas.
Início 17:00
2 horas
Español, English
Opera: Segunda a sexta
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