A excursão começa por volta das 10h, quando uma VAN semiprivada irá buscá-lo em seu hotel localizado no centro de Montevidéu. Se você decidir ir à vinícola por conta própria, a experiência começa às 11h.
Ao chegar à Bodega Bouza, localizada a cerca de 20 quilômetros da cidade de Montevidéu, faremos uma visita guiada aos vinhedos e à vinícola, onde você aprenderá sobre a história desta empresa familiar e o processo de produção de seus vinhos. Além disso, você poderá observar a coleção de carros clássicos da família Bouza.
Em seguida, após aproximadamente 45 minutos, faremos uma degustação de 4 vinhos selecionados: uma taça de Bouza Chardonnay, uma taça de Parcela Unica Merlot, uma taça de Monte Vide Eu e uma taça de Bouza Tannat, acompanhados de uma seleção de aperitivos especialmente elaborados para conseguir uma excelente harmonização com os vinhos selecionados.
Após a degustação, iremos ao restaurante da vinícola para um almoço com menu harmonizado de 3 pratos onde você deverá escolher entre 4 opções de entrada, prato principal e sobremesa, tendo a possibilidade de receber recomendações e sugestões de harmonização com a que deseja acompanhar o vinho escolhido. prato.
Se quiser que esta experiência seja ainda mais completa, pode escolher a opção de desfrutar de um menu de 7 pratos em vez de 3, onde pode desfrutar dos sete melhores pratos da carta e de sete dos melhores vinhos da adega, incluindo o destilado de bagaço de "grappa" e o Gin Bo-Bo. Cada prato é especialmente elaborado para alcançar a melhor harmonização com cada um dos vinhos.
Após o almoço, que dura aproximadamente uma hora e meia, concluiremos esta experiência completa na Bodega Bouza. Se você escolher a opção de traslado semiprivado, você será levado de volta ao seu hotel no centro de Montevidéu.