Abrange clássicos exemplares da vitivinicultura argentina, viajando através de vinhos de autor, edições limitadas, cepas não tradicionais e procedentes das novas áreas de produção.
Uma centena de rótulos de vinhos argentinos exclusivos ou semi exclusivos compõem a adega de vinhos, cuidadosamente selecionados, com o objectivo de reunir o máximo de cortes e cepas representantes de cada região, a fim de alcançar uma variedade equilibrada de geografias, sabores e sensações.
A adega está no porão, em condições naturales de iluminação, silêncio, umidade e temperatura para garantir a excelência e é um lugar perfeito para apresentar nossas degustações e jantares.