Un véhicule privé vous attendra à la porte de votre hôtel à partir de 8h45, prêt à vous emmener à Valle de Uco. À votre arrivée dans le quartier Vista Flores, vous serez accueilli par votre guide hôte.
Clos de los Siete est un projet audacieux des vignerons français Michel Rolland et Jean-Michel Arcaute. En 1988, ils convainquent cinq Français liés au monde de Bacchus et aux noms célèbres de produire des vins en Argentine. Michel Rolland, après avoir travaillé avec certains des plus grands domaines viticoles du pays, a découvert le grand potentiel de l`Argentine pour produire des vins de haute qualité. En 1999, avec ses partenaires, il ouvre le projet Clos de los Siete au cœur de la vallée de l`Uco.
Vous visiterez deux des caves du projet, où vous découvrirez les secrets de l`assemblage des vins. Des dégustations premium vous permettront d`apprécier la complexité et le caractère de chaque cépage. Il comprend généralement du Malbec - le composant principal de l`assemblage -, du Merlot, du Cabernet Sauvignon, de la Syrah et du Petit Verdot.
Pour compléter votre expérience au Clos de los Siete, dans la troisième cave que nous visiterons, vous prendrez un déjeuner qui harmonise toutes les saveurs et tous les arômes bien connus, ainsi qu`une vue inoubliable.
À la fin de la journée, vers 18h00, vous serez raccompagné à votre hôtel.