- Prise en charge et retour depuis les hôtels centraux selon l`option choisie
- Spectacle de tango
- Dîner selon l`option choisie
- Astuce (facultatif)
- Cours de tango selon l`option choisie
Entrée
-Empanada créole classique avec viande coupée au couteau et olives vertes.
-Duo de jambon cru et cuit accompagné de cubes de fromage, d`une timbale de pommes de terre à la crème de moutarde, et de ciboulette dans un bouquet de feuilles vertes.
-Soupe crémeuse aux oignons, échalotes et poireaux glacés avec croûtons de pain de campagne et une pincée de persil frais.
-Queues de crevettes de Patagonie marinées, accompagnées de mousse d`avocat et de tomates fraîches (option menu VIP)
-Tartine d`épinards et poireaux braisés aux tomates confites (menu végétarien)
Plats principaux
-Steak Angus ou porc grillé matambre avec pommes de terre texturées, tomates cerises et fromage provolone
-Poitrine de poulet farcie au bacon et à la roquette, accompagnée de purée de patates douces au caramel, de tian de légumes au romarin et d`une sauce onctueuse au citron vert.
-Fettuccine italiennes aux poivrons et aux petites aubergines dans une sauce onctueuse au basilic et à la crème de châtaignes.
-Tournedo de surlonge Angus grillé avec pommes de terre, texture de tomates cerises, poivrons et fromage provolone accompagné de sauce Malbec (option menu VIP)
-Saumon rose en croustillant de noix, accompagné de risotto et légumes aux olives (option menu VIP)
-Duo de crêpes bio au potiron et légumes du jardin aux graines de sésame grillées (menu végétarien)
Desserts
-Mousse au chocolat mi-sucré épicée, accompagnée de riz au lait classique sur praliné.
-Dégustation de desserts typiques de Buenos Aires : flan maison au dulce de leche, trilogie de fromages et de douceurs, glace au dulce de leche sur un croquant au cacao et à l`orange.
-Crème aux fruits de la passion sur un biscuit au chocolat au lait, accompagnée de dés de pommes rôties. (Option de menu VIP)
-Salade de fruits (menu végétarien)
Boissons
Bière, boissons gazeuses et eau minérale. Café.
Option de menu Platea : vin rouge et blanc San Felipe
Option de menu exécutif : vin rouge et blanc Trumpeter
Option de menu VIP : Vin rouge et blanc Rutini