Nous vous invitons à découvrir une expérience gastronomique et œnologique parmi les plus exclusives de la région de Buenos Aires. Située à seulement 55 minutes de la ville , l`Estancia Vigil allie vins d`exception, cuisine raffinée et un cadre unique, entre nature et élégance. C`est l`escapade idéale pour les amateurs de grands vins, de saveurs authentiques et de moments inoubliables.
Le voyage des sens : votre itinéraire
12 h 00 | Un accueil d`élite
L`expérience commence à midi par un accueil chaleureux au marché de l`Estancia Vigil . Vous serez accueillis avec un verre de bienvenue de Catena Zapata , un domaine viticole internationalement reconnu comme l`un des plus prestigieux au monde.
12h00 à 12h40 | Dégustation itinérante entre les vignobles
Accompagnés d`un hôte et d`un sommelier, vous partirez pour une visite à pied des terrasses, du patio, du chai et des vignes du domaine, où s`épanouissent plus de 3 000 pieds de vigne, spécialement importés de Mendoza. Au cours de cette visite, vous découvrirez l`histoire et la philosophie de ce projet remarquable, mené par le célèbre vigneron Alejandro Vigil , tout en savourant une dégustation de trois vins Catena Zapata soigneusement sélectionnés, parfaitement accordés à un assortiment de tapas de bienvenue.
12h40 | Déjeuner en trois services avec accords mets et vins
Le voyage culinaire se poursuit par un déjeuner exquis, préparé selon le concept « Kilomètre Zéro » , à partir de produits frais et de saison provenant de producteurs locaux et du potager de l’estancia. Chaque plat a été conçu pour une harmonie parfaite, accompagné de vins soigneusement sélectionnés de la prestigieuse gamme Saint Felicien by Catena Zapata .
15h30 | Clôture d`une journée inoubliable
Après une conversation détendue après le dîner, dans un cadre naturel unique, l`expérience s`achève, vous laissant le souvenir d`un midi exceptionnel.