Estancia Vigil | Expérience œnologique et gastronomique haut de gamme à Buenos Aires

🚜 Visite guidée des vignes, du foyer, du patio et du chai.

🍷 Un verre de vin de bienvenue vous est offert à votre arrivée à l`Estancia Vigil.

🍇 Dégustation de 3 vins Malbec sélectionnés par Alejandro Vigil.

🧀 Planche de charcuterie, fromages régionaux et olives .

🍽️ Déjeuner gastronomique trois services avec accord mets et vins inclus.

🥩 Viande, poisson, options végétariennes et végétaliennes.

🏆 Dégustation de vins de renommée internationale.

🌳 Un environnement naturel idéal pour se déconnecter de la ville.

🚐 Option de transfert depuis les hôtels situés dans le centre de Buenos Aires .

8 heures

Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Option avec transfert : 9h30 aux hôtels du centre ou à Palerme. Option sans transfert : 11h00 à l’Estancia Vigil - Ruta 9, bajada km 60, Cardales, Provincia de Buenos Aires (CP 2804)

Option avec transfert : 17h00 dans les hôtels du centre ou à Palerme. Option sans transfert : 15h30 à l’Estancia Vigil - Ruta 9, bajada km 60, Cardales, Provincia de Buenos Aires (CP 2804)

À propos de cette excursion

À seulement 55 minutes de Buenos Aires , nous vous invitons à vous déconnecter de la ville et à vivre une journée exceptionnelle à l`Estancia Vigil . Ce lieu unique allie passion du vin, respect de la nature et cuisine de saison raffinée pour une expérience conçue pour éveiller tous vos sens.

Bienvenue et visite du ranch

Votre journée commence par un accueil chaleureux et un verre de vin. Après avoir savouré vos premières gorgées, nous pénétrerons dans le charmant Mercado , un espace inspiré des épiceries de campagne argentines traditionnelles. Accompagné d`un hôte passionné, vous découvrirez l`histoire, les secrets et la philosophie de ce merveilleux projet créé par le célèbre vigneron Alejandro Vigil . Nous poursuivrons ensuite notre visite en explorant les espaces Fogón et Patio, avant de flâner dans les vignes et de découvrir nos installations vinicoles.

Dégustation thématique de terroir

Le moment est venu de découvrir l`identité du cépage le plus emblématique d`Argentine. Dans l`intimité du domaine, nous vous proposons une dégustation exclusive de trois Malbecs issus de différentes régions viticoles du pays , vous permettant d`apprécier l`influence de chaque terroir sur leurs arômes. Pour une expérience parfaite, la dégustation sera accompagnée d`une délicieuse sélection de charcuterie artisanale, de fromages régionaux et d`olives de choix.

Déjeuner à trois plats avec accords mets et vins

La journée se conclut par un dîner raffiné dans notre restaurant. Vous savourerez un menu exclusif en trois services, élaboré à partir d`ingrédients frais et locaux provenant de fermes voisines (légumes de saison, volailles, produits laitiers et notre bœuf renommé), travaillés avec le plus grand soin pour sublimer leurs qualités naturelles. Chaque plat sera soigneusement accordé aux vins les plus primés et reconnus internationalement du domaine (le fleuron de l`Estancia Vigil). Le déjeuner comprend de l`eau plate et gazeuse et se termine par un service de café Nespresso d`exception.

Fin de l`expérience

Après le déjeuner, vous aurez du temps libre pour vous détendre, vous promener dans les jardins, prendre des photos et profiter du cadre naturel avant la fin de l`activité.

🚐 Confort total : Option avec transfert

Nous souhaitons que vous profitiez pleinement de votre journée en toute sérénité. Si vous optez pour la formule avec transfert inclus, notre service privé viendra vous chercher à votre hôtel situé en centre-ville de Buenos Aires et vous y ramènera en fin d`après-midi, vous garantissant ainsi une expérience confortable et sans souci du début à la fin.

Ce qui est inclus

✅ Verre de vin de bienvenue. ✅ Visite guidée des vignes, de la terrasse, du foyer extérieur et du chai. ✅ Dégustation de 3 vins d'exception. ✅ Planche de charcuterie avec fromages régionaux et olives. ✅ Déjeuner gastronomique trois services. ✅ Accord mets et vins. ✅ Eau plate et gazeuse. ✅ Café Nespresso. ✅ Transferts depuis les hôtels du centre de Buenos Aires (uniquement pour l'option correspondante).

🍷 Accord mets et vins : El Enemigo Malbec. Selon les disponibilités, vous avez le choix entre plusieurs options : Empanada d'osso buco sauce tartare. Empanada d'humita sauce verte (végétalienne). Carpaccio de bœuf avec filet mignon, œufs de caille et moutarde maison. Beignet de blettes et betteraves avec houmous et pickles. Œuf mollet avec émulsion de poivron rôti (végétarien). 🍷 Accord mets et vins : El Enemigo Cabernet Franc. Selon les disponibilités, vous avez le choix entre : Travers de porc avec rösti de pommes de terre et oignons caramélisés. Truite avec couscous de chou-fleur et de chou kale. Aubergine rôtie avec crème de noix de cajou et haricots noirs. Entrecôte avec purée de pommes de terre et demi-glace aux champignons. 🍷 Accord desserts : El Enemigo Chardonnay. Profiteroles au cacao, noisettes et bananes caramélisées. Crème de mandarine et financier avec glace au citron. Glace à la pomme avec crème anglaise à la cardamome. Textures de dulce de leche au chocolat et à la vanille. Important : La carte des vins et le menu peuvent varier selon les produits de saison disponibles.

Tarifs

À partir de EUR 367 EUR 312

Journée Complète Sur La Garde Des Survivants - Aucun Transfert

À partir de EUR 337 EUR 286

La visite de groupe comprend la visite, la dégustation et le déjeuner. Les transferts ne sont pas inclus.

Départ 11:00 4 heures Español, English

Fonctionne: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Journée Complète De Surveillance - Avec Transferts

À partir de EUR 421 EUR 358

Service de groupe comprenant les transferts, la visite, la dégustation et le déjeuner.

Départ 09:30 8 heures Español, English

Fonctionne: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

ACTIVIDAD

Manger Et Boire Dégustations Et Échantillonnages Dégustation De Vins

CANCELACION

Conditions Générales

COSTO

Moyenne

INTERES

Vignoble Nature Et Faune Vins

VIAJERO

Seul Couple Avec Les Copains

Prix à partir de, par personne EUR 367.00 EUR 312.00

septembre 2026

LuMaMe JeVeSaDi

Questions fréquentes

L'excursion à l'Estancia Vigil à Buenos Aires offre une expérience gastronomique complète. Elle comprend une visite guidée du domaine, où vous pourrez apprécier la beauté du paysage rural. L'activité principale est une dégustation de produits locaux, notamment des fromages artisanaux et de la charcuterie. Le déjeuner se compose d'un asado argentin traditionnel (barbecue) accompagné d'une sélection de vins. Des desserts maison sont également proposés pour compléter cette expérience culinaire. Cette visite est idéale pour les gourmets et ceux qui souhaitent s'immerger dans les traditions argentines.

L'Estancia Vigil est facilement accessible depuis le centre-ville de Buenos Aires. Vous pouvez opter pour un transfert privé ou utiliser les transports en commun. Il est conseillé de vérifier les options de transfert proposées par votre voyagiste. Si vous utilisez votre propre véhicule, un GPS vous sera utile. Vous pouvez également réserver un transfert avec d'autres excursions organisées vers des destinations proches, ce qui simplifiera votre voyage. Bien planifier votre séjour vous permettra de profiter pleinement de votre expérience.

La visite culinaire de l'Estancia Vigil a généralement lieu le matin afin de vous permettre de profiter pleinement de la journée dans ce cadre pittoresque. Il est conseillé d'arriver tôt pour apprécier toutes les activités prévues. La visite et le déjeuner durent généralement plusieurs heures, souvent jusqu'en début d'après-midi. Comptez environ huit heures au total, du départ au retour. Il est recommandé de consulter le programme précis à l'avance, car il peut varier selon la saison ou les conditions météorologiques. Cela vous garantira une expérience agréable et sans souci.

Pour garantir votre place à l'excursion à l'Estancia Vigil, il est fortement conseillé de réserver à l'avance. Ces excursions sont généralement très prisées, surtout en haute saison touristique ; réserver tôt vous assure donc une place. Vous pouvez réserver en ligne sur le site web de l'organisateur ou auprès d'agences de voyages agréées. De plus, réserver à l'avance vous permet de bénéficier de promotions ou de réductions. Assurez-vous de recevoir une confirmation de réservation détaillée afin d'éviter tout problème et de garantir une bonne organisation le jour de votre excursion.

Pour visiter l'Estancia Vigil, nous vous recommandons de porter des vêtements confortables adaptés aux activités de plein air. Des chaussures fermées à semelles antidérapantes sont idéales pour la marche et la découverte des environs. Durant les mois les plus chauds, des vêtements légers et un chapeau vous protégeront du soleil, tandis qu'en hiver, une veste chaude est conseillée. N'oubliez pas d'apporter de la crème solaire et un répulsif anti-moustiques. L'atmosphère de la visite étant informelle et détendue, nous vous suggérons d'éviter les tenues formelles afin de profiter pleinement de votre séjour.

5.0 5 avis

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5.0

Un día perfecto de sabores en la estancia

¡Qué experiencia tan increíble! Desde el momento que llegas a la Estancia Vigil, te transportas a un mundo de sabores y tradiciones. La degustación fue una delicia: quesos, vinos y jamones que te hacen sentir como en el paraíso. Y el almuerzo, ¡ni se diga! Parrilla argentina auténtica preparada con cariño. El lugar es hermoso, con paisajes que parecen de postal. La amabilidad del personal y la calidad de la comida hicieron de este tour un recuerdo inolvidable. Si buscas un día de relax y deliciosa comida, ¡este es el lugar!

5.0

Culinary Bliss at Estancia Vigil Experience

This tour was a delicious dive into Argentina's culinary soul. Visiting Estancia Vigil was like stepping into a foodie paradise. The tasting experience was top-notch, and the lunch, oh my! Every dish was authentic and bursting with flavor. The guides were super friendly and knowledgeable. Don't miss the empanadas – they're a must-try! Perfect for anyone wanting to explore Argentine cuisine. Highly recommend it to all fellow food lovers!

5.0

Delícia Gastronômica na Estância Vigil

Nossa experiência na Estância Vigil foi simplesmente incrível! Desde o momento em que chegamos, fomos recebidos com um sorriso amigável e a hospitalidade argentina realmente se destacou. A degustação de queijos e vinhos foi uma delícia, cada sabor contando uma história única. E o almoço, meu Deus, aquele asado foi dos deuses! Foi ótimo relaxar no ambiente tranquilo e aproveitar a paisagem do campo. Recomendo este passeio a qualquer amante da gastronomia que queira ter uma autêntica experiência argentina.

5.0

Unvergesslicher Geschmackstag auf der Estancia Vigil: Asado und Wein-Gaumenfreude

Dieser Tag auf der Estancia Vigil war einfach magisch. Die Gastfreundschaft war unglaublich und das Essen... oh mein Gott, ich kann immer noch den Geschmack des besten Asados, das ich je gegessen habe, spüren. Die Weinverkostung war ein Highlight! Perfekte Kombination aus Kultur, Geschmack und Natur. Kann es nur empfehlen!

5.0

Un voyage gastronomique exceptionnel à l'Estancia Vigil

Juste incroyable! L'expérience à l'Estancia Vigil a été un régal pour ma curiosité et mes papilles. Le voyage s'est déroulé à merveille, entre dégustations de vins et déjeuner traditionnel argentin. Le personnel était super accueillant et plein de bonnes ondes. Les plats étaient somptueux et le cadre naturel sublime. Je recommande fortement à toute personne souhaitant découvrir l'authenticité de la culture argentine d'y aller!