Déjeuner avec accords mets et vins et dégustation à l'Estancia Vigil

5,0/5 Étoiles - Basé sur 5 avis

Vivez une expérience œnologique exclusive avec Catena Zapata, incluant une dégustation et un déjeuner avec accords mets et vins à l'Estancia Vigil.

🍷 Dégustez 3 vins prestigieux de Catena Zapata lors d'une visite guidée des vignobles, des terrasses et du chai.
🌿 Découvrez un séjour unique à seulement 55 minutes de Buenos Aires , entouré par la nature et les vignobles.
👨‍🍳 Savourez un déjeuner composé de 3 plats et d'ingrédients frais et de saison.
🚶‍♀️ Participez à une dégustation itinérante , accompagnée d'un hôte et d'un sommelier spécialisé.
🍇 Explorez des vignobles comptant plus de 3 000 plants importés de Mendoza et découvrez le projet de vinification de l'Estancia Vigil.
⭐ J'ai vécu une expérience créée par Alejandro Vigil , l'un des vignerons les plus renommés d'Argentine.
🥂 Comprend des tapas de bienvenue, des vins, de l'eau et du café , pour une expérience complète du début à la fin.
📸 Idéal pour les couples, les groupes d'amis et les amateurs de vin à la recherche d'une option exclusive près de la ville.

4 heures
Tous les jours
12h00 à l'Estancia Vigil - Route 9, sortie km 60, Cardales, Province de Buenos Aires (CP 2804)
15h30 à l'Estancia Vigil - Route 9, sortie km 60, Cardales, Province de Buenos Aires (CP 2804)

À propos de cette excursion

Nous vous invitons à découvrir une expérience gastronomique et œnologique parmi les plus exclusives de la région de Buenos Aires. Située à seulement 55 minutes de la ville , l'Estancia Vigil allie vins d'exception, cuisine raffinée et un cadre unique, entre nature et élégance. C'est l'escapade idéale pour les amateurs de grands vins, de saveurs authentiques et de moments inoubliables.

Le voyage des sens : votre itinéraire

12 h 00 | Un accueil d'élite

L'expérience commence à midi par un accueil chaleureux au marché de l'Estancia Vigil . Vous serez accueillis avec un verre de bienvenue de Catena Zapata , un domaine viticole internationalement reconnu comme l'un des plus prestigieux au monde.

12h00 à 12h40 | Dégustation itinérante entre les vignobles

Accompagnés d'un hôte et d'un sommelier, vous partirez pour une visite à pied des terrasses, du patio, du chai et des vignes du domaine, où s'épanouissent plus de 3 000 pieds de vigne, spécialement importés de Mendoza. Au cours de cette visite, vous découvrirez l'histoire et la philosophie de ce projet remarquable, mené par le célèbre vigneron Alejandro Vigil , tout en savourant une dégustation de trois vins Catena Zapata soigneusement sélectionnés, parfaitement accordés à un assortiment de tapas de bienvenue.

12h40 | Déjeuner en trois services avec accords mets et vins

Le voyage culinaire se poursuit par un déjeuner exquis, préparé selon le concept « Kilomètre Zéro » , à partir de produits frais et de saison provenant de producteurs locaux et du potager de l’estancia. Chaque plat a été conçu pour une harmonie parfaite, accompagné de vins soigneusement sélectionnés de la prestigieuse gamme Saint Felicien by Catena Zapata .

15h30 | Clôture d'une journée inoubliable

Après une conversation détendue après le dîner, dans un cadre naturel unique, l'expérience s'achève, vous laissant le souvenir d'un midi exceptionnel.

Ce qui est inclus

  • Cocktail de bienvenue avec un verre de vin Catena Zapata. Dégustation de trois vins Catena Zapata. Tapas de bienvenue. Visite guidée des vignes, des terrasses et du chai. Déjeuner trois plats avec accords mets et vins. Trois verres de vin Catena Zapata pendant le déjeuner. Eau plate et gazeuse. Café Nespresso.

Entrées (au choix) : Empanada d’osso buco mijoté, romesco au poivron fumé et huile d’olive extra vierge. Tartare de champignons de saison, émulsion de moutarde de Dijon et sauce Worcestershire, poudre de cèpes et lactonesa. Carpaccio de crevettes de l’Atlantique, émulsion d’olives et de citron, maïs cancha et coulis de poivrons rouges rôtis. Plats principaux (au choix) : Cappellacci de truite de Patagonie et agrumes, consommé de légumes et miso. Entrecôte, pommes de terre croustillantes, œuf au plat pané et mayonnaise au jalapeño. Aubergines croustillantes, légumes de saison sautés à la sauce teriyaki et graines de sésame grillées. Desserts (au choix) : Crème brûlée à la banane, glace à la noix de coco, crème au citron vert, crème anglaise au wasabi et feuilles de figuier. Sabayon de poires au Cabernet Franc, graines de sésame et charbon de bois.
CANCELACION
48h Avant Le Voyage
INTERES

Questions fréquentes

L'expérience Catena Zapata à l'Estancia Vigil est une visite gastronomique haut de gamme axée sur l'œnotourisme. Elle comprend généralement une dégustation commentée de vins Catena Zapata sélectionnés, animée par un sommelier ou un guide bilingue, un menu accord mets et vins composé de spécialités régionales, ainsi que de l'eau et du café. Selon la formule choisie, elle peut également inclure une visite du domaine et une présentation de son histoire et de son terroir. Le transport et les pourboires ne sont généralement pas inclus, mais une prise en charge est possible. Le nombre de places étant limité, la visite se fait en petits groupes. Veuillez consulter le descriptif de la visite pour plus d'informations.

La durée et les horaires peuvent varier selon la date et les disponibilités. À titre indicatif, cette visite culinaire a généralement lieu en fin d'après-midi/soirée et dure entre 3 et 4 heures, incluant l'accueil, la dégustation et l'accord mets et vins. Le lieu et l'heure exacts du rendez-vous vous seront confirmés sur votre bon après la réservation. Il est également possible d'opter pour une prise en charge par transfert depuis un hôtel du centre-ville ou un point de rencontre désigné. Nous vous recommandons d'arriver 10 à 15 minutes à l'avance, muni de votre confirmation électronique et d'une pièce d'identité. Consultez le calendrier mis à jour sur la page de l'expérience pour connaître les départs, les disponibilités et les éventuels horaires spéciaux les week-ends et jours fériés.

Cette dégustation de vins est conçue pour vous faire découvrir les grands crus de Catena Zapata, en mettant l'accent sur les cépages argentins tels que le Malbec, le Cabernet Sauvignon et les vins blancs secs. Un sommelier vous accompagne à chaque étape, expliquant les notes de dégustation, les accords mets-vins et les techniques de service. Le menu est généralement servi en plusieurs services, chaque verre étant spécialement choisi pour sublimer les arômes et les saveurs. Si vous avez des restrictions alimentaires (végétarien, végétalien, sans gluten, sans lactose ou sans alcool), veuillez nous en informer lors de votre réservation ou au moins 48 à 72 heures à l'avance afin que nous puissions adapter le menu. Conformément à la réglementation en vigueur, l'alcool est servi uniquement aux adultes ; des options sans alcool sont disponibles pour les mineurs et les personnes qui ne consomment pas d'alcool.

Le prix de l'excursion varie selon la saison, le jour de la semaine, les disponibilités et si vous choisissez l'option avec ou sans transferts. En général, les éléments suivants ne sont pas inclus : les boissons supplémentaires non comprises dans l'accord mets et vins, les transferts en dehors de la zone convenue, les pourboires et les dépenses personnelles. Des suppléments ou des réductions pour réservation anticipée peuvent s'appliquer à certaines dates. Demandez un devis et réservez en ligne pour connaître le prix final dans votre devise, les taxes applicables et les conditions en vigueur. Les cartes de crédit/débit et les moyens de paiement locaux sont acceptés, selon le pays. Si vous voyagez en famille ou en groupe, renseignez-vous sur les tarifs spéciaux, les places côte à côte et les conditions pour les enfants et les adolescents.

Réservez en ligne sur la page Catena Zapata Experience de l'Estancia Vigil et recevez une confirmation immédiate ou sous 24 à 48 heures, selon les disponibilités. Les conditions d'annulation et de modification varient selon le prestataire : de nombreuses réservations permettent une annulation gratuite jusqu'à une certaine date avant le départ ; veuillez consulter votre bon de réservation. Cette activité se déroulant principalement en intérieur, elle est maintenue même en cas de pluie. Nous vous recommandons une tenue décontractée élégante et une veste légère. Veuillez nous indiquer à l'avance si vous avez besoin d'un accès pour personnes à mobilité réduite afin que nous puissions vérifier la présence de rampes d'accès et de toilettes adaptées. Munissez-vous d'une pièce d'identité valide et d'un moyen de paiement. Pour garantir votre place en haute saison, réservez à l'avance.
5.0 5 avis
5.0

Vinos memorables y cocina regional en una jornada soñada con Tangol, Estancia Vigil

Fui con Tangol a la Experiencia Catena Zapata en Estancia Vigil y la pasé increíble. Traslados puntuales y cero estrés. La cata, guiada por un sommelier capo, nos hizo recorrer etiquetas de Catena Zapata mientras maridábamos con platos regionales espectaculares. El entorno campestre suma: caminatas suaves, atardecer de postal y ritmo relajado para charlar y disfrutar. Se nota el mimo en cada detalle y la coordinación de Tangol fue impecable. Ideal para parejas o amigos que aman el vino y la buena mesa. ¡Re contra recomendable!

Mariana Torres
5.0

Sipping Argentina: Catena Magic in BA

Absolutely loved this Catena Zapata experience in Buenos Aires. Tangol made everything super easy, and our host was friendly, funny, and knew their wines inside out. We tasted a great lineup (hello Malbec!) paired with local bites like cheeses and empanadas, plus cool stories about high-altitude vineyards and Argentine wine culture. Small group vibe, no rush, generous pours, and zero pretension—just good wine and better company. Perfect for couples or solo travelers. Tip: go light on lunch and bring questions. I walked out smiling, a little tipsy, and way more wine-savvy.

Casey Bennett
5.0

Brinde perfeito em Buenos Aires: Catena Zapata, harmonização top e serviço impecável da Tangol

Que passeio incrível! A Experiência Catena Zapata foi o ponto alto da minha viagem a Buenos Aires. Tangol cuidou de tudo: confirmação rápida, horários certinhos e guia super atencioso. A degustação de rótulos Catena, explicada de forma leve, veio com pratos deliciosos que casaram perfeitamente. Ambiente aconchegante, música na medida e equipe que sabe mimar a gente. Dá pra aprender, curtir e brindar muito. Dica: vá com fome e reserve com antecedência. Vale cada peso e ainda rende fotos lindas. Recomendo sem medo! Se tiver tempo, inclua na primeira noite para começar bem.

Rafa Moreira
5.0

Super Catena-Zapata-Verkostung mit Tangol in Buenos Aires

Hab die Catena-Zapata-Erfahrung mit Tangol gebucht – mega! Kleine Gruppe, pünktlicher Transfer, Sommelier erklärte locker die Flights, dazu Empanadas und Käse. Weine top (Malbec & Chardonnay), genug Zeit zum Genießen und Fragen. Perfekt als Nachmittagsplan in BA. Tipp: leicht essen vorher und Kamera mitnehmen. Team freundlich, Location gemütlich. Würde ich sofort wieder machen.

Lukas Schneider
5.0

Dégustation Catena Zapata mémorable à Buenos Aires

J’ai adoré cette expérience Catena Zapata avec Tangol à Buenos Aires. Accueil nickel, guide passionné, et une dégustation généreuse: Malbec, Chardonnay et un rouge iconique, chacun marié à des bouchées locales (empanadas, provoleta, un petit asado). On apprend l’histoire de la bodega sans blabla pompeux, on goûte, on rit, on échange avec d’autres voyageurs. Timing fluide, transport ponctuel, zéro stress. Rapport qualité-prix top, parfait pour une soirée gourmande en ville. Franchement, si tu aimes le vin, fonce, tu vas te régaler, sans hésiter, vraiment !

Camille Dupont
Prix sur demande

Ce circuit est disponible sur demande. Nous vous aiderons à trouver les dates et le prix idéaux.

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