El tour comenzará entre las 08:30 y 09:00 AM con el pick up en tu lugar de alojamiento ubicado en zona céntrica de Santa Marta. En caso que estés alojado en zona de Rodadero y Taganga, deberás notificarlo con anticipación ya que podría haber un recargo o se te brindará un punto de encuentro para el pick up.
Partiremos hacia Minca en compañía de un guía baqueano, quien nos contará en el trayecto toda la historia y crecimiento turístico del lugar. La carretera que lleva a Minca es conocida por sus hermosos paisajes y vistas panorámicas de la costa caribeña, por lo que desde el inicio del viaje te sorprenderás.
Tras 45 minutos de viaje, llegaremos a Minca. Nuestra primera parada será una finca de café, donde tendrás la oportunidad de aprender sobre el proceso de producción de este icónico producto. Desde la siembra hasta la cosecha, conocerás cada paso y descubrirás los secretos de la creación de café de la sierra. Además, podrás degustar muestras de café, disfrutando de sus aromas y sabores únicos.
Continuando con el tour, emprenderemos una caminata de 30 minutos por el interior de la montaña en busca de las cristalinas aguas de la sierra nevada. Durante el recorrido, el guía te mostrará la rica diversidad de aves que habita en la zona. La Sierra Nevada de Santa Marta es conocida por ser un paraíso para los observadores de aves, y sin duda tendrás la oportunidad de avistar algunas especies coloridas como el Tucanete esmeralda, el Periquito frente naranja o el Carpintero piquirrojo. Al llegar a los pozos naturales de agua, tomaremos un descanso y disfrutaremos de un refrescante baño. Será una experiencia revitalizante en medio de la exuberante vegetación de la Sierra Nevada.
Alrededor de las 12:30 hs continuaremos el recorrido hacia una vivienda de bambú, allí seremos recibidos por los anfitriones con un delicioso almuerzo gourmet preparado con productos típicos de la región.
Después de deleitar el paladar, exploraremos la vivienda de bambú y recibiremos una charla sobre la importancia de este material versátil y resistente. Será una oportunidad para apreciar la belleza de la arquitectura sostenible y aprender sobre la tradición y el ingenio de la comunidad local.
Para completar esta aventura, disfrutaremos de los aromas y sabores del cacao y el chocolate artesanal en una breve pero fascinante exposición que destaca la riqueza del cacao en esta región.
Después de un día lleno de exploración y descubrimiento en Minca, regresaremos a Santa Marta arribando a tu lugar de alojamiento aproximadamente a las 04:30 PM.