El tour comienza a las 10:30 AM en la Plaza Distrital de Mercado La Concordia, en pleno Centro Histórico de Bogotá, donde nuestro coordinador bilingüe te da la bienvenida y algunas recomendaciones para aprovechar al máximo la experiencia. Recorrerás la plaza de mercado descubriendo sus puestos tradicionales, aromas y colores, mientras disfrutas de una degustación de frutas exóticas y locales, conectando con los sabores auténticos de Bogotá.
Desde allí, te adentrarás por los pasajes empedrados de La Candelaria hasta llegar al Chorro de Quevedo, considerado el lugar fundacional de la ciudad y uno de sus rincones más fotografiados, rodeado de arte urbano y murales que cuentan la historia del barrio a su manera. En una parada cercana, harás una pausa en un café tradicional de La Candelaria para degustar un café colombiano artesanal y aprender sobre la cultura cafetera del país.
La caminata continúa entre casonas coloniales hasta desembocar en la Plaza de Bolívar, el corazón político e histórico de Colombia, rodeada por el Capitolio Nacional, la Catedral Primada y el Palacio de Justicia, mientras el guía comparte anécdotas y datos sobre la evolución urbana de Bogotá. Desde allí, el recorrido se sumerge en el movimiento de la Carrera Séptima, la arteria peatonal más emblemática de la capital, y se adentra en el mundo del comercio de esmeraldas colombianas que caracteriza esta zona del centro.
Al llegar a la Plaza Santander, un espacio que combina tradición y modernidad, harás una pausa para probar un amasijo tradicional colombiano recién horneado —como una almojábana o un pandebono— antes de visitar un taller artesanal de esmeraldas, donde conocerás su origen geológico, los procesos de extracción y pulido, y por qué son consideradas unas de las gemas más valiosas del mundo. Un espacio que también permite llevarte un recuerdo auténtico y sostenible de Bogotá.
El recorrido cierra con una vista del histórico Edificio Continental y una última caminata hasta la Plaza de los Periodistas, el punto perfecto para seguir explorando la ciudad por tu cuenta. En total, una experiencia de aproximadamente 2.5 horas que reúne los sabores, la historia y la creatividad urbana del Centro Histórico de Bogotá.