El tour comienza en la ciudad de Mendoza y donde partiremos para dirigirnos hacia el este, en dirección a la histórica región de Maipú, considerada la cuna de la vitivinicultura argentina.
Durante el recorrido, los visitantes se adentran en una zona que conserva la esencia de las primeras bodegas del país. Aquí, la tradición familiar y las técnicas transmitidas de generación en generación siguen presentes en cada etapa de la producción, ofreciendo una experiencia auténtica y ligada a la historia del vino en Argentina.
A lo largo de la jornada se visitan tres bodegas de gran relevancia en la región, entre ellas reconocidos establecimientos como Trapiche y Trivento (sujeto a disponibilidad), perteneciente a la familia Zuccardi. En cada una se conoce en detalle el proceso de elaboración, desde el trabajo en los viñedos hasta la crianza y el embotellado, finalizando con degustaciones que permiten apreciar la diversidad de estilos y cepas.
La experiencia continúa con una visita a la olivícola Zuelo, donde se descubre el mundo del aceite de oliva y su producción en la región, ampliando la propuesta enológica con otro de los productos emblemáticos de Mendoza.
Como cierre del día, disfrutaremos de un almuerzo especialmente diseñado para el tour en el restaurante Pan y Oliva, un espacio que combina cocina regional y productos locales, creando el desenlace perfecto para una jornada dedicada a los sabores y tradiciones de Maipú.