- Pick up y drop off desde hoteles céntricos.
Menú Platea:
Entradas
-Empanadas criollas de carne y de jamón y queso mozzarella.
-Ensalada de pollo grillado, hojas verdes, croutones de pan saborizados, panceta crocante, escamas de queso parmesano y aderezo caesar.
-Sopa de Calabaza orgánica con crema de peras confitadas, láminas de parmesano, focaccia y ciboulette.
Platos Principales
-Bife de chorizo de novillo Angus a la parrilla con papas rusticas y salsas clásicas argentinas de chimichurry y criolla.
-Lasagna de ricota casera y espinacas al horno, gratín de queso parmesano, salsa fileto y toque de crema.
-Pamplona de pollo y lámina de panceta crocante rellena de frutos secos, queso mar del plata, verduras salteadas, souffle de polenta y calabaza en suave salsa de puerros.
-Tabule de quinoa sobre canasta de maíz, verduras grilladas, crocante de lentejas, pickles de cebolla morada y salsa de hinojo (OPCIÓN VEGANA).
-Pescado de estación acompañado de verduras grilladas, papas bouchon y perfume de sésamo.
Postres
-Parfait de queso mascarpone acompañado de salsa de dulce de leche, crocante de chocolate y frutos secos.
-Pana cotta de chocolate blanco con corazón de maracuya y frutos rojos patagónicos
- Mousse de chocolate en base de marquise y bizcochuelo de naranja con helado de crema americana.
Bebidas
-Vino tinto o blanco (1 cada dos personas)
-Agua mineral (libre)
-Gaseosas (libre)
-Cerveza (libre)
-Café (libre)
Menú para la Promo:
ENTRADAS: Empanadas de carne o Sopa de Calabaza
PLATO PRINCIPAL: Asado / Pamplona de Pollo o Crep Vegetariano
POSTRE: Flan Casero
1 botella de vino cada 2 personas o 2 porrones de cerveza por persona.
Bebidas sin alcohol libres.