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Menú Degustación En Restaurante Fogón - La Mejor Experiencia Gastronómica En Buenos Aires

Reviews 5/5 Estrellas - Basado en 5 Opiniones

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En esta experiencia vas a poder degustar un menú de 9 pasos diseñado por chefs profesionales en donde se combinan nuevas técnicas de parrilla con recetas argentinas probadas y verdaderas que elevan el Asado a nuevas alturas.

Se encuentra incluido un cóctel de bienvenida, un maridaje de vinos opcional y la preparación del chimichurri con el que acompañarás la comida. Además, podrás llevarte a casa recetas exclusivas propias de los chefs.

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La experiencia de degustación en los restaurantes Fogón Uriarte o Fogón Gorriti (a elección) te permitirá adentrarte en un mundo de exquisiteces. A partir de las 19:30 hs comenzará este viaje sensorial de olores y sabores.

El cóctel de bienvenida marcará el inicio de esta aventura. Luego, en el salón exclusivo, degustarás de un menú de 9 pasos que los chefs profesionales han diseñado especialmente, desde entradas hasta postres, donde cada plato es una obra maestra y la parrilla será la protagonista.

Para realzar los sabores, disfrutarás de un maridaje de vinos tradicional y las copas se alzarán, para brindar por la compañía y la buena comida.

Alrededor de las 22 hs, cuando hayas probado todos los excéntricos platos, el aroma del café te envolverá y es aquí en donde se dará por finalizada la degustación.

Consultanos tus dudas
Incluido
- Menú de 9 pasos
- Cóctel de bienvenida, agua y café
- El maridaje de vinos es opcional
- Preparación de chimichurri
No Incluido
- Traslados
- Gastos adicionales
- Propinas
Menu Incluido
PRIMER PASO
Comenzamos con la frescura de un Vegetal de estación | Ricota cítrica
SEGUNDO PASO
Queso Provoleta | Fruta a la Plancha |Reducción de Vino Torrontés
TERCER PASO
Molleja | Salsa de Tomates Rostizados y Jengibre
CUARTO PASO
Un toque moderno en dos clásicos. Morcilla | Chutney de Membrillo y Manzana | Chorizo | Pimiento asado al fuego | Pan a la Parrilla
QUINTO PASO
Asado braseado al Papillotte
SEXTO PASO
Matambrito de Cerdo | Salsa de Ají Amarillo | Ensalada de Lima y Cilantro
SEPTIMO PASO
Ceja ahumada con Piña de Pino Crema de Coliflor y granos de Choclo
PLATO PRINCIPAL
Emblemático Ojo de Bife Puré de Boniatos y vegetales grillados usando diferentes técnicas de cocción con la típica vinagreta
POSTRE
Panqueques de Dulce de Leche Sellado y caramelizados enfrente a los comensales | Café / Té
Formas de Pago
Tarjetas de débito y 3, 6, 9 y 12 cuotas con todas las tarjetas de crédito. Cuota Simple. Mercado Pago. Transferencias bancarias.
Lugar Y Horario Inicio
BUENOS AIRES (AR)
A las 19:30 hs, aproximadamente, en Uriarte 1423 o Gorriti 3780 (a elección)
Lugar Y Horario Fin
A las 22:00 hs, aproximadamente, en Uriarte 1423 o Gorriti 3780 (a elección)
Duracion
3 Horas
Frecuencia
Todos los días
Otros
- Se deben informar con antelación las restricciones alimentarias de cualquier tipo
- Es una experiencia exclusiva para adultos
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Opiniones de Menú Degustación En Restaurante Fogón

Delicia gastronómica en Fogón: imperdible en Buenos Aires

Reviews

¡Qué experiencia increíble en Fogón! La comida estaba espectacular y la atención fue de primera. Probé sabores únicos y platos que no había encontrado en ningún otro lado. Si estás en Buenos Aires, este es un tour que no te podés perder. Ideal para los que amamos la buena gastronomía.

Opinión validada por Mariano Javier - 29/06/2024

Tarifas y precios de Menú Degustación En Restaurante Fogón en Buenos Aires

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