En este tour, tendremos la oportunidad de explorar una finca tradicional de cacao y presenciar el proceso de elaboración del chocolate, desde el cultivo hasta su transformación final y, por supuesto, degustar algunos de sus productos.
Además, podremos explorar la encantadora Fazenda Vila Rosa, una propiedad colonial a orillas del Río de Contas. La majestuosa mansión histórica alberga una colección de antigüedades e historias fascinantes que cautivarán a todos los que la visiten.
El día comienza con la recogida de los pasajeros en Itacaré y su traslado a la Fazenda Vila Rosa, ubicada en la carretera Itacaré - Taboquinhas, a unos 30 minutos de la ciudad de Itacaré.
Una vez en la Fazenda Vila Rosa, el guía local les dará la bienvenida y les mostrará la finca en su totalidad, comenzando con la cosecha del cacao. Después de observar cómo se realiza la cosecha, el cacao se lleva al proceso de fermentación y secado.
Una vez que el cacao esté seco, se llevará a la fábrica de chocolate, donde se molerá y comenzará el proceso de elaboración del chocolate. En la fábrica de chocolate, los visitantes no solo entenderán cómo se realiza el proceso, sino que también podrán degustar algunos de sus deliciosos productos, como el cacao natural, la miel de cacao, el chocolate casero y el brownie.
Después de la visita al proceso del cacao, es el momento de que los visitantes conozcan el hermoso caserío de Vila Rosa, su historia y su encantador jardín con piscina de piedra y embalse. Aprovechen para dar un paseo en kayak disponible en el lugar.
Servicio en grupo con guia de idioma portugués o español
J'ai passé une journée incroyable à la Ferme de Cacao Vila Rosa. La visite était super informative et j'ai adoré goûter le chocolat pur. Les guides étaient vraiment passionnés et ils ont partagé beaucoup d'histoires intéressantes. Voir tout le processus, de la fève à la barre, était fascinant ! Si vous êtes à Itacaré, c'est un must absolu. Merci, Tangol Tours, pour cette expérience inoubliable !
Wow, was für ein Erlebnis auf der Kakaofarm Vila Rosa! Die Tour war super informativ und die Führer waren top. Man lernt so viel über den Kakaoanbau und die Schokoladenproduktion. Besonders toll fand ich die Verkostung der frischen Schokolade. Absolut empfehlenswert für alle Schokoladenliebhaber!
¡Qué experiencia inolvidable! La visita a la Finca de Cacao Vila Rosa fue maravillosa. Aprendí muchísimo sobre el cacao y el proceso de elaboración del chocolate. Súper recomendado, además, los paisajes son espectaculares. Gracias, Tangol Tours, por este tour tan enriquecedor.
This tour was incredible! The Vila Rosa Cocoa Farm is a hidden gem. We got a fantastic insider view of the chocolate-making process, from cacao harvesting to tasting the final product. The guides were super friendly and knew a ton about the local culture and history. It was an eye-opener and a treat for the taste buds. If you're a chocolate lover or just curious, don’t miss it!
Que passeio incrível! A Fazenda de Cacau Vila Rosa é maravilhosa, cheia de belezas naturais e muitos aprendizados sobre o processo do cacau. Os guias foram super atenciosos e deu pra provar chocolate delicioso! Recomendo pra quem ama natureza e quer uma experiência autêntica em Itacaré.
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