Wir treffen uns zunächst in La Cava . Von dort werden wir in den Raum begleitet, wo uns dieses besondere Erlebnis erwartet. Wir erhalten ein Blatt Papier mit Informationen zum Ausfüllen, das später während der Aktivität hilfreich sein wird.
Der Sommelier gibt eine allgemeine Einführung in die Weine, bezieht die Anwesenden mit ein und beginnt mit der Verkostung von drei Weinen, jeweils einem aus jeder Region, die sich durch ihre Weine auszeichnet.
Nordwestargentinien wird durch einen Torrontés mit Empanadas nach Salta-Art repräsentiert. Weiter geht es nach Patagonien , wo ein Pinot Noir mit Pilz-Crostini serviert wird. Und schließlich wird Cuyo durch einen Malbec mit Fleischspießen vertreten sein.
Dieses Erlebnis wird von einem Sommelier begleitet, der Ihnen die geografischen Unterschiede und die Eigenschaften der einzelnen Böden erläutert, die die Weinherstellung beeinflussen. Es handelt sich um eine interaktive Aktivität, bei der Sie eine Checkliste ausfüllen können, die detailliert beschreibt, wie alle Sinne beim Verkosten von Wein zusammenwirken (Farbe, Aroma usw.). Wir stellen Ihnen außerdem Aromatherapie-Diffusoren zur Verfügung, mit denen Sie die vielfältigen Duftnuancen der Weine besser verstehen können.