Ohne Transfer: 23:30 Uhr Mit Transfer: 00:00 Uhr
- Abholung und Rücktransport von zentral gelegenen Hotels. - Tango- und Folklorevorführung. - Tangounterricht oder Weinprobe auf Anfrage.
Kalte Vorspeisen: Rindercarpaccio mit Kräutern, dazu Essiggurken, Olivenöl, Senf, Parmesan und Rucola. Choripán (Schweinswurst im Sauerteigbrot mit Salat, Tomaten und Chimichurri) Caprese-Salat (Konfierte Tomaten, Büffel-Bocconcini, Basilikum und Prosciutto) Gebratene Aubergine (Gurke, Kirschtomaten, Koriander, Tahini und schwarze Oliven) Veganer Quinoa-Kichererbsen-Salat (Tomaten, Petersilie, Gurke, schwarze Oliven und griechisches Dressing) Warme Vorspeisen - Fleisch-Empanada - Scharfe Fleisch-Empanada - Roquefort-Mozzarella-Empanada Traditionelle Hauptgerichte 400 g Ribeye-Steak mit Chimichurri und Criolla-Sauce Paniertes Ribeye-Steak mit Tagliatelle oder gebackenen Kräuterkartoffeln Knusprig paniertes Hähnchen und gebackenes Gemüse Geräuchertes Schweinefleisch und geröstete Süßkartoffel Rinderbacke mit cremigen Kartoffeln Gegrillter Fang des Tages mit frischen Spinatblättern und Kapern auf Kartoffelpüree Spinat- und hausgemachte Ricotta-Ravioli Schinken und Mozzarella Sorrentinos, Gnocchi, Soufflé-Gratin, Eier-Tagliatelle. Saucen: Pomodoro, Sahne, Pesto, Kalbsragout, Knoblauch, Öl und Peperoni. Desserts: Hausgemachter Flan mit Dulce de Leche, Jersey-Käsekuchen und Sahne; Gebrannter Pfannkuchen mit Dulce de Leche und Vanilleeis; Eisbecher mit Sahne, Whiskey und Walnüssen, Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren aus dem Süden mit zerstoßenem Baiser; Birnen in Malbec mit Vanilleeis; Käse und Marmelade (Cuartirolo-Käse, Süßkartoffelmarmelade oder Quittenmarmelade); Brotpudding mit Sahne und Dulce de Leche; Geschnittenes Obst der Saison. Getränke: Wasser, Softdrinks, Bier, Champagner, Kaffee und Weine des exklusiven Weinguts Vicentin.
-Wir bieten nach vorheriger Anmeldung eine Speisekarte für Vegetarier und Zöliakiebetroffene an. -Gepflegte Freizeitkleidung.