Erleben Sie den Markt von Bazurto & Kochkurs in Cartagena

Tauchen Sie ein in die authentische Kultur Cartagenas mit unserer Tour durch den symbolträchtigsten Markt der kolumbianischen Karibik, dem Bazurto-Markt, wo Sie die Geheimnisse lokaler Zutaten entdecken, während Sie exotische Früchte probieren und lernen, wie ein echter Einheimischer zu feilschen. Von frischen Früchten bis hin zu aromatischen Gewürzen erleben Sie ein immersives Erlebnis in die Essenz der karibischen Gastronomie.

Nach der Tour genießen Sie einen faszinierenden Kochkurs, bei dem Sie lernen, wie Sie frische Zutaten in authentische kolumbianische kulinarische Köstlichkeiten verwandeln. Unter der Leitung eines professionellen Kochs erleben Sie eine komplette Reise „vom Markt auf den Tisch“, die Sie mit lokalen Traditionen und Aromen verzaubern wird. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

5 Stunden

Dienstag, Donnerstag, Samstag

Treffpunkt >> Av. Pedregal Nr. 29-225, Getsemaní, Cartagena de Indias. Beginn ist um 8:00 Uhr

Endpunkt >> Av. Pedregal Nr. 29-225, Getsemaní, Cartagena de Indias. Endet 5 Stunden nach der Startzeit.

Über diese Tour

Die Tour beginnt mit einem herzlichen Willkommen an unserem Treffpunkt in Getsemaní, wo Sie Ihren Reiseleiter und den einheimischen Koch treffen. Von dort aus geht es weiter zum lebhaften Bazurto-Markt, der Seele der Gastronomie Cartagenas. Beim Schlendern durch die farbenfrohen und geschäftigen Gänge entdecken Sie eine erstaunliche Auswahl an einheimischen und exotischen Zutaten.

Ihr Reiseleiter stellt Ihnen die Händler vor, die Ihnen die Geschichten hinter ihren Produkten erzählen. Sie werden frische Früchte wie Guanabana, Lulo und Mamey probieren und typische Snacks verkosten, von gefüllten Arepas bis zu frittierten Empanadas. Darüber hinaus lernen Sie, wie Sie die besten Zutaten auswählen und perfektionieren die Kunst des Feilschens wie ein echter Einheimischer aus Cartagena. Dabei genießen Sie die berühmte „ñapa“, das kleine Extra, das die Verkäufer immer anbieten.

Nach der Tour kehren Sie zum Kochstudio zurück, wo die Kochvorführung beginnt. Unter fachkundiger Anleitung des Küchenchefs erlernen Sie wichtige kolumbianische Kochtechniken und werden Schritt für Schritt durch die Zubereitung traditioneller Gerichte geführt.

Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern kochen Sie im Team, folgen den Anweisungen des Küchenchefs und erhalten persönliche Beratung. Das Erlebnis wird entspannt und gemeinschaftlich sein, sodass Sie lernen und experimentieren können, während Sie Ihre eigenen Versionen der Gerichte kreieren.

Schließlich werden sich alle zusammensetzen, um das Essen zu genießen, das sie zubereitet haben. Es wird eine Zeit des Teilens und Entdeckens sein, in der Gespräche über Aromen, Texturen und kulinarische Geheimnisse mit Anekdoten und dem Lernen über Cartagenas reiche gastronomische Geschichte verwoben werden.

Zubereitende Menüs:

1) Menü posten Cartagena >>

* Mote de queso

* Posta cartagenera, Reis mit Kokosnuss, Kochbananen mit Avocado-Chili

* Dulce de tomate de árbol

2) Meeresfrüchte-Auflauf-Menü >>

* Kibbeh und Baba Ganoush (libanesisches Erbe in Kolumbien).

* Meeresfrüchteauflauf mit Kokosreis

* Curuba-Mousse

3) Ceviche-Menü >>

* Wolfsbarsch-Ceviche mit Kochbananen-Zitronengras-Emulsion

* Garnelen- und Schneckencocktail

* Vegetarisches Ceviche aus Kokosnuss, Mango und Blüten

* Knuspriges Ceviche aus Tintenfisch und grüner Mango mit Corozo-Früchten und Hibiskus.

4) Red Snapper Encocado >>

* Drei Arten von Carimañolas (Krabben, Käse und Hackfleisch).

* Roter Schnapper in Kokosnusssauce, begleitet von Kokosnussreis und Patacones.

* Enyucado

Hallo! Ich bin Ihr virtueller Assistent von Tangol Tours. Ich kann Ihnen bei allen Fragen zu dieser Aktivität helfen. Was möchten Sie wissen?

Was ist inbegriffen

Professioneller zweisprachiger Koch (ESP/ENG)
Hin- und Rücktransfer vom Treffpunkt zum Bazurto-Markt
Geführter Marktrundgang mit Obstverkostung, Getränken und einigen typisch kolumbianisch-karibischen Gerichten.
3-stündiger Kochkurs
Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs + Glas Wein

Was ist nicht inbegriffen

Hoteltransfer (Hin- und Rückfahrt)
Zusätzliche Getränke
Nicht aufgeführte Extras
Trinkgelder

* Bequeme und kühle Kleidung * Bequeme Schuhe

* Vermeiden Sie es, Wertgegenstände und große Rucksäcke mit sich zu führen, wenn Sie den Bazurto-Markt besuchen.

Standort

Preise

Ab USD 267

Bazurto-Markt Und Kochkurs

Ab USD 159

Gruppenservice.

Beginn 08:00 5 Stunden Español, English

Betrieb: Dienstag, Donnerstag, Samstag

ACTIVIDAD

Essen Und Trinken Degustationen Und Verkostungen

CANCELACION

Allgemeine Geschäftsbedingungen

COSTO

Wirtschaftlich

DIFICULTAD

Niedrig

VIAJERO

Allein Paar Mit Freunde Mit Kindern Familie

Preis ab, pro Person USD 267.00

September 2026

MoDiMi DoFrSaSo

Häufig gestellte Fragen

Die Bazurto-Markttour bietet Ihnen ein umfassendes Eintauchen in Cartagenas lebendige Esskultur. Während des Ausflugs haben Sie die Möglichkeit, die Marktstände zu erkunden, frische, lokale Zutaten zu entdecken und mit den Händlern zu interagieren. Das kulinarische Erlebnis wird durch einen Kochkurs abgerundet, in dem Sie lernen, traditionelle kolumbianische Gerichte zuzubereiten. Im Preis inbegriffen ist außerdem ein erfahrener ortskundiger Guide, der Ihnen wertvolle Informationen zur Geschichte und Kultur des Essens in der Region vermittelt und so für ein bereicherndes und unvergessliches Erlebnis sorgt.

Die Tour über den Bazurto-Markt und der Kochkurs dauern etwa 5 Stunden. Die Tour beginnt in der Regel morgens, sodass Sie schon früh losfahren und die geschäftige Atmosphäre des Marktes erleben können. Ein früher Start bietet Ihnen auch die Möglichkeit, bei der Zubereitung eines typischen Mittagessens mit frischen, auf dem Markt gekauften Zutaten mitzuhelfen. Es ist ratsam, bei der Buchung die genaue Tourzeit zu bestätigen, da diese je nach Saison und lokalen Marktbedingungen variieren kann.

Für diesen Bazurto-Markt-Rundgang mit Kochkurs sind keine Kochkenntnisse erforderlich. Ziel des Ausflugs ist es, sowohl Anfängern als auch Kochbegeisterten ein unterhaltsames und lehrreiches Erlebnis zu bieten. Der Guide und der Koch geben während des Kochkurses klare, schrittweise Anweisungen, damit sich alle Teilnehmer wohlfühlen und dem Prozess problemlos folgen können. Sie haben außerdem die Möglichkeit, die einzigartigen Zutaten und Kochtechniken der kolumbianischen Küche kennenzulernen.

Während des Kochkurses lernen Sie die Zubereitung verschiedener typisch kolumbianischer Gerichte. Diese beinhalten oft traditionelle Rezepte, die die Vielfalt der lokalen Zutaten hervorheben. Beispiele für Gerichte, die Sie zubereiten können, sind unter anderem Kokosreis, frittierter Fisch und Patacones. Die Menüauswahl kann je nach Verfügbarkeit frischer Zutaten auf dem Markt variieren. Dieses kulinarische Erlebnis ermöglicht es Ihnen, den authentischen Geschmack karibischer Küche zu genießen und Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung für die lokale Küche zu vertiefen.

Die Buchung der Bazurto-Markttour und des Kochkurses kann online über die Tangol-Website oder über autorisierte Reisebüros in Cartagena erfolgen. Es empfiehlt sich, im Voraus zu buchen, insbesondere in der Hochsaison, um sich Ihren Platz bei diesem beliebten gastronomischen Erlebnis zu sichern. Die Stornierungsbedingungen sind in der Regel kostenlos, wenn Sie die Tour 24 bis 48 Stunden vor Beginn der Tour ankündigen. Es ist immer ratsam, die spezifischen Geschäftsbedingungen bei der Buchung zu prüfen, um Unannehmlichkeiten zu vermeiden und ein angenehmes Reiseerlebnis zu gewährleisten.

5.0 5 Bewertungen

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5.0

Un délice en Colombie avec Tangol Tours

Quelle aventure incroyable! La visite du marché de Bazurto et le cours de cuisine étaient fantastiques. Découvrir les saveurs colombiennes en compagnie de notre super guide était un régal. Tangol Tours a vraiment assuré. À tous les gourmands, n'hésitez pas une seconde!

5.0

Fantastische kulinarische Erlebnistour

Der Bazurto-Markt und der anschließende Kochkurs waren einfach großartig! Ich habe so viel über die kolumbianische Küche gelernt und es war super aufregend, die frischen Zutaten auf dem Markt zu entdecken. Unser Guide war sehr freundlich und wusste viel über die lokalen Spezialitäten. Das Kochen hat echt Spaß gemacht und es war wirklich lecker. Absolut empfehlenswert für jeden Foodie! Hat mir wahnsinnig gut gefallen.

5.0

Auténtica aventura culinaria en Cartagena de Indias

¡Increíble experiencia en el mercado de Bazurto! La clase de cocina fue súper divertida y aprendí a preparar platos típicos deliciosos. Me encantó la interacción con los locales y la guía fue excelente.

5.0

Fantastic Local Experience: Bazurto Market Tour and Cooking Class in Cartagena

Absolutely loved the Bazurto Market Tour! Got to taste amazing local ingredients, and the cooking class was a blast. Our guide was super friendly and knowledgeable. The vibrant market vibes and the hands-on cooking experience made the day unforgettable. Highly recommend this tour for anyone wanting an authentic taste of Cartagena!

5.0

Aventura culinária perfeita em Cartagena, simplesmente incrível!

Que experiência incrível! Visitar o Mercado Bazurto e participar da aula de culinária foi uma das melhores partes da viagem. Do cheiro das especiarias aos pratos tradicionais, tudo foi perfeito. Recomendo a todos os amantes da gastronomia!

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