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Argentina Buenos Aires

PULPERIEN - EINE GEGENWÄRTIGE VERGANGENHEIT



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  Tangol 22/06/2016

DIESE LÄNDLICHEN LEBENSMITTELGESCHÄFTE WURDEN IM 19. JAHRHUNDERT ALS VERSORGUNGSZENTREN GEGRÜNDET UND WURDEN SCHNELL ZU SOZIALEN EINRICHTUNGEN FÜR GAUCHOS. DIE ZEIT VERGING, ABER BRÄUCHE UND LEGENDEN HERRSCHEN IN IHREN MAUERN VOR.

AUF DER GERADEN LINIE DER PAMPA, DIE HIMMEL UND ERDE BEGRENZT, ERHEBEN SICH EINIGE KONSTRUKTIONEN, DIE SO ALT SIND WIE UNSERE HEIMAT, AM HORIZONT. EINIGE PULPERIEN SIND IMMER NOCH IN DER LANDSCHAFT VON BUENOS AIRES VERSTREUT UND ZEUGEN DES HERZENS JEDER STADT. EINE MISCHUNG AUS LEBENSMITTELGESCHÄFTEN UND TRINKLOKALEN, DIE ÜBERLEBEN, BEWAHRT DIE EIGENART DER LANDSCHAFT, DIE VORLIEBE FÜR GESPRÄCHE UND ÜBERSICHTLICHE GLÄSER FÜR ZUCKERROHRRUM.

WÄHREND ES NOCH ETWA ZWANZIG BETRIEBE GIBT, GAB ES IM 19. JAHRHUNDERT 350. PULPERIAS WAREN NICHT NUR GEMISCHTWARENLÄDEN, IN DENEN ALKOHOL VERKAUFT WURDE. ABER AUCH ORTE, AN DENEN SICH MENSCHEN VERSAMMELTEN, UM ZU REDEN, GAUCHO-VOLKSLIEDER ZU IMPROVISIEREN, KARTEN ZU SPIELEN UND SOGAR ANDERE ZU TODE HERAUSZUFORDERN. ZU DIESER ZEIT WAR DIE ARGENTINISCHE LANDSCHAFT SICHERLICH KEIN ORT FÜR DIE SCHWACHEN, UND DIE KÄMPFE ZWISCHEN GAUCHOS WAREN SO OFT, DASS ES IMMER NOCH MÖGLICH IST, DIE SICHERHEITSGITTER AN DEN SCHALTERN ZU SEHEN, UM DEN LADENBESITZER ZU SCHÜTZEN.

MIT IHREN INTAKTEN MERKMALEN SIND DIESE LÄNDLICHEN TEMPEL WEITERHIN DAS ZENTRUM DER ROUTINE DES LANDES. REGALE VOLLER ALTER PRODUKTE, SCHILDER, DIE DAS BETRETEN VON "BEWAFFNET UND MIT HUT" VERBIETEN, UND HUNDERTJÄHRIGE KASSIERER ERZÄHLEN DIE GESCHICHTE EINES LEBENDIGEN ERBES. KÄMPFE ZWISCHEN BAUERN GIBT ES NICHT MEHR, ABER WENN SIE DIE PULPERIEN VON NAVARRO, SAN ANTONIO DE ARECO, BARADERO ODER MERCEDES BETRETEN, KÖNNEN SIE DIE GESCHICHTEN VON DON SEGUNDO SOMBRA, GAUCHO JUAN MOREIRA UND SOGAR MARTÍN FIERRO SELBST NACHERLEBEN.






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