Pünktliche Transfers und frischer Ceviche-Spaß mitten in Cartagena
Vom Abholen bis zum letzten Limettenspritzer war alles super organisiert. Der Fahrer kam sogar fünf Minuten vor der vereinbarten Zeit zu meinem Hotel in Getsemaní und brachte mich pünktlich zur Kochschule. Nach einer kurzen Markteinführung ging es Schritt für Schritt ans Schneiden, Marinieren und Anrichten; besonders praktisch waren die vorbereiteten Zutaten und die kleine Gruppe. Anschließend probierten wir drei Varianten, darunter eine überraschend fruchtige Mango-Version. Der Rücktransfer lief ebenso reibungslos. Für mein Cartagena-Wochenende ein genussvoller, stressfreier Ausflug.