Uruguay hat Weinregionen wie seine Hauptstadt Montevideo. Daher ist es eine ideale Gelegenheit, Weinproben durchzuführen. Es gibt Familiengeschäfte, von mehreren geführte Erlebnisse oder einfach auf Meeresfrüchte spezialisierte Restaurants zwischen Wein und Essen.

Aus den Sorten Tannat hasta Bouza Monte Vide Eu, durch Garzén Petit Clos Block > Unter anderem wird das Angebot erweitert. Keine Erfahrung ist besser oder überlegen, denn sie hängt von den Vorlieben und Gewohnheiten jedes Einzelnen und vom Wertversprechen des Ortes ab. Im Folgenden sehen wir fünf besondere Gastronomie- und Weinstandorte für die uruguayische Weinkarte.

Die 5 besten Wein-Catas in Uruguay

Uruguay zeichnet sich international durch seine Weinverkostungsoptionen in Montevideo aus. Allerdings finden Verkostungen der ersten Stufe auch in Regionen außerhalb der Hauptstadt statt. Einige laden dazu ein, in die traditionellen Phasen der Katastrophe einzutauchen, andere beinhalten alternative Aktivitäten oder Interaktionen mit der Umgebung, sodass das Erlebnis immersiv wird.

Bodega Santa Rosa (Montevideo)

Im Weingut Santa Rosa gibt es zehn Optionen zum Probieren. Museumsweine, Fond de Cave, Clásicos, Premium, Jévenes und Schaumweine sind einige Kategorien.

Auf meiner Reise durch 125 Jahre Geschichte würde ich gerne die Details des 

Bodega Bauza (Montevideo)

Es ist eine weitere Weinstation, die ich in Montevideo verlassen habe. Während einer 3-stündigen Fahrt sind örtlicher Reiseführer, Weinprobe, Essen und Transport im Minivan inbegriffen. Fünf Highlights seines Cava sind Chardonnay Las Espinas, Semillán, Riesling, Tempranillo Rosado und Merlot.

Garzon (Maldonado)

Die Innenarchitektur und Landschaften auf der anderen Seite sind am attraktivsten, wenn das Abenteuer beginnt, das mit der Verkostung verschiedener Weine gipfelt. La Cava de Garzón bietet eine Auswahl an uruguayischen und argentinischen Weinen. Balasto, Petit Clos, Estate y Grapa son einige der oben genannten.

Der Ort geht auch von seinem Restaurant mit regionaler Küche und Feuer auf dem Land aus. Die Männergerichte sind alternativ abwechslungsreich mit lokalen Produkten und Zutaten, darunter auch Fisch von der Küste.

Viña Edén (Maldonado)

Los Cerros De San Juan (Colonia)

Im Cerros de San Juan werden die Weine in vier Kategorien oder Gruppen eingeteilt: Weiß, Weiß, Rosa und Schaumwein. Cuna de Piedra ist am meisten zerstört.

Se trata de la bodega más antigua del país. Es wurde 1854 gegründet, verfügt aber aufgrund seiner renovierten Infrastruktur über ein sehr modernes Licht. Wir bieten Führungen durch die Anlagen an, die das architektonische Erbe bestmöglich bewahren. Además vom Restaurant- und Verkostungsservice, está offen für gesellschaftliche und geschäftliche Veranstaltungen.

¿C¿Cómöchte ich eine Weinprobe machen?

Wenn Sie fragen, wie man einen Wein verkostet, scheint die Antwort einfach zu sein. Die Tasse wird gehalten, zum Mund geführt und langsam geschluckt. Mitten in diesem Prozess steckt jedoch verborgenes Wissen, das Ihnen, wenn es angewendet wird, ermöglicht, das Erlebnis noch mehr zu genießen.

Die Verkostung eines Weines besteht aus einem sinnlichen Erlebnis zur gleichzeitigen Analyse und zum Genuss. Die Verkostung erfordert sehr wenig Zeit und kann in drei grundlegende Schritte unterteilt werden, die sich auf Details konzentrieren.

  • Die richtige Neigung des Bechers liegt bei einem Winkel von 45°. Dadurch können Sie Kanten, Reflexionen und Farbtöne beobachten.

    • Es ist das am meisten erwartete und das Weinverkostungserlebnis, das es abrundet. Wie der Name schon sagt, sind die Protagonisten die Geschmacksknospen und das Mundgefühl beim ersten Schluck.

      Denken Sie außerdem daran, dass die Weingläser zur Verkostung (unabhängig von der Art) die richtigen sein müssen. Auch wenn es nur ein kleines Detail zu sein scheint, beeinflusst die Form die Wahrnehmung des Aromas und trägt zum Erlebnis bei positiver.

Tangol