Construite en 1880 par le lieutenant général Pablo Riccheri, cette estancia trouve son style architectural dans les origines italiennes de ce dernier. L`estancia a été rachetée en 1934 par Enrique Boelcke, grand-père de l`actuelle propriétaire, Eva Boelcke.
En 1993, cette ancienne propriété a ouvert ses portes au tourisme national et international. Son parc de 4 hectares abrite des chênes centenaires, des araucarias, des palmiers, des eucalyptus, des casuarinas et des magnolias, et est idéal pour une petite balade.
L`estancia dispose de 9 chambres spacieuses avec salle de bain privée (6 chambres doubles et 3 chambres triples), les meubles sont d`époque, et des grandes fenêtres laissent entrer la lumière. Si vous venez en hiver, en plus du chauffage central, vous pourrez vous chauffer au poêle car il y en a un dans chacune des chambres.
Situé dans un cadre idyllique, en pleine pampa argentine, l`estancia El Ombú offre tout le confort, même pour les personnes les plus exigeantes, et un service amical et personnalisé.
Le salon est équipé de la télévision par satellite, d`un billard, de jeux de cartes et d`échecs. Vous pourrez aussi faire du ping-pong et jouer au baby-foot dans la galerie latérale. Vous pourrez admirer une importante collection d`armes ainsi que divers éléments de décoration gauchos.
Dans la salle à manger confortable et chaleureuse, en face d`une grande cheminée, vous pourrez déguster un excellent asado de viandes argentines, de la cuisine internationale ou argentine.
Accompagné de vins du pays, votre déjeuner sera servi en été à l`ombre de l`Ombú verdoyant, au contact de la nature.